CURSOS

Curso de Au Pair, Curso de Recreação para 3 a 7 anos, Curso Contadores de Histórias, Estimulação do Bebê, Nutrição para crianças de 0 a 6 anos. Indicado para Berçarista, ADI, pedagogas, estudantes de pegagogia que trabalham em escolinhas, creches, que buscam reciclagem e atualização na área Pedagógica, Copeira Hospitalar, Copeira de empresas, Babá e Baby Sitter, Nutrição para Bebês, Lavar e Passar, Culinária, Berçarista, Recreação Infantil. Público: creches, escolinhas, curso de pedagogia, babás, berçaristas, recreacionistas, buffet infantil, festas infantis, maternal, primeira infância, animador de festa, entre outras.

Refeição saudável

Para ter uma refeição saudável, antes de começar a cozinhar, precisamos fazer um rápido controle de qualidade dos nossos produtos e da nossa cozinha.

É preciso ser consciente de que existem riscos inerentes à alimentação. Por isso, recomenda-se tomar precauções para que o processo de nutrir nossa família tenha excelência em qualidade e alcance o delicioso resultado desejado.

Além de atraente e saborosa, aguardamos uma refeição saudável e segura do ponto de vista de higiene.

Os fatores que influem no resultado final: a saúde de quem cozinha, os hábitos de quem cozinha e manipula os alimentos, a limpeza do ambiente e higiene dos utensílios, os cuidados no manuseio, a matéria prima usada, a qualidade dos ingredientes e conservação após término do prato.

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Como comprar alimentos com segurança

Foi o tempo em que ir ao supermercado era uma coisinha simples, entre uma atividade e outra. Hoje, escolher bem os alimentos é uma preocupação cada vez mais comum.

Para a aquisição de produtos alimentícios seguros, é necessário na hora da compra, prestar atenção às condições gerais de higiene do local, dos manipuladores de alimentos, das instalações do estabelecimento e dos produtos que escolher para consumo.

O balcão de produtos refrigerados e congelados não deve apresentar poças de água, embalagens transpiradas ou com placas de gelo na superfície, pois isso indica temperatura inadequada, superlotação ou que as geladeiras foram desligadas durante a noite. Os funcionários que manipulam os alimentos devem estar devidamente uniformizados.

A maioria dos problemas de toxinfecções ocorre em função do alimento ser exposto a temperaturas e manipulação inadequadas, além de aspetos ligados à higiene.

Para comprar alimentos com segurança, siga essas dicas:

1) Faça sua lista de compras

Fazer uma relação dos alimentos que faltam em sua despensa e geladeira, com a quantidade necessária a ser comprada, evita o riso do desperdício e de consumir um produto com prazo de validade vencido.

2) A escolha do local de compras

Seja no supermercado, mini mercados ou mercearias, fique atento ao local que escolheu para fazer suas compras! Observe a limpeza do local (prateleiras, chão, bancadas), aparência dos atendentes (uniformizados e limpos), além da organização e disposição dos produtos.

3) Observe os rótulos

Ao ler e observar os rótulos, você vai poder fazer uma escolha bem informada dos alimentos que compra, saber as instruções de preparo e cuidados na conservação e entender a diferença entre eles, identificando a quantidade de cada nutriente. O que são produtos light? Diet? Organicos? Isentos de gordura trans? Qual a diferença entre alimentos refinados e integrais? E os alimentos enriquecidos?

Além disso, verifique o prazo de validade e a integridade das embalagens ! Não compre e não consuma alimentos com prazo de validade vencido, embalagens furadas e latas amassadas, estufadas ou enferrujadas.

Servir à francesa

• É o mais sofisticado para se servir uma mesa. Só devemos adotá-lo se tivermos garçons ou copeiras bem treinados.
• No serviço à francesa os convidados sentam-se à mesa nos lugares indicados pela dona da casa. Colocam imediatamente o guardanapo no colo e aguardam.
• Um copeiro traz o que vai ser servido como primeiro prato. Se for uma sopa, traz a sopeira e uma concha. Dirige-se para o lado esquerdo da pessoa homenageada ou da senhora mais velha, e assim sucessivamente. Quando chegar a você, o fará pelo seu lado esquerdo. Com calma, você pega a concha, enche-a, não muito para não pingar, e coloca em seu prato. Encha somente mais uma vez a concha. Você não deve servir-se de muita quantidade no serviço à francesa, pois muitos outros pratos se sucederão. Deve-se esperar todos se servirem para começar a comer.
• Tendo terminado de tomar a sopa, repouse a colher dentro do prato, cruzada na vertical, cabo para baixo.
• O garçom ou copeira retira o prato servido pela esquerda do convidado e coloca um prato limpo raso pela direita. O lugar do prato nunca deve ficar vazio. Faz isto com todos que estão sentados à mesa.

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ATENCÃO BABÁS!! - PERIGO EM CASA

Todos estão preocupados com os perigos aos quais estamos expostos em nossas casas como: assaltos, arrombamentos e vandalismos. Procuramos nos proteger e esquecemos de outros perigos que podem ser até mais violentos. São os acidentes domésticos.

Existem muitos perigos dentro de nossa casa e freqüentemente não damos a devida atenção a eles, por imaginarmos que nossa casa é o lugar mais seguro do mundo.

Armadilhas dentro de casa

Fogo:
O fogo pode machucar uma pessoa e até destruir sua casa. Isso pode acontecer de várias maneiras. Se você é fumante e adormece com o cigarro aceso pode iniciar um incêndio. Perca esse hábito. Fumar no quarto eleva a absorção dos agentes nocivos do cigarro, pois é um ambiente fechado. Você e a pessoa que estiver dormindo no mesmo ambiente inalarão essa fumaça durante toda a noite.

Panelas esquecidas no fogão, com a chama acesa é muito comum de acontecer. Quem nunca cometeu esse deslize, não freqüenta uma cozinha. Uma leiteira ou chaleira são muito fáceis de serem deixadas sozinhas, até que seu conteúdo seque e comece a pegar fogo. É muito importante colocar as panelas sempre nas bocas de trás, com os cabos virados para dentro e longe das crianças. Queimaduras graves, com água fervendo são freqüentes e as crianças, são as mais atingidas.

Velas tão lindas e romantizadas, mas muito perigosas. É necessário que se tenha um cuidado muito grande com elas. Sempre que acender uma, utilize um recipiente apropriado e nunca a deixe sozinha. Se não vai mais desfrutar de sua beleza, apague-a, antes de sair do ambiente ou ir deitar.

Fiação mal instalada e desencapada pode causar curto circuito e iniciar um incêndio.

Ferro de passar ligado, deixado sobre uma peça de roupa enquanto atendemos ao telefone ou a campainha vai queimar o tecido e virar fumaça. Se sair do local, desligue da tomada.

Um banho é uma delícia. Dá prazer e higiene, mas no box muita gente escorrega, cai e se machuca. O vidro que o protege também pode ser muito perigoso. Até as peças de louça, quando usadas inadequadamente causam ferimentos muito graves.

O vaso sanitário, o bidê e a pia não foram projetados para se apoiar ou subir neles. Eles podem quebrar ou se soltar e causar lesões graves. Portanto se tiver criança em casa, que ela tenha um banquinho para poder utilizar a pia sem subir ou se debruçar. No Box é recomendado usar um tapete de borracha, um banquinho de plástico ou uma alça, fixa na parede, para se apoiar na hora de lavar o pé, por exemplo.

Outro perigo: Água e eletricidade não combinam. No banheiro sempre deixe longe da água aparelhos elétricos como secadores, chapinhas, baby lis, barbeadores elétricos ou qualquer outro aparelho.

Mantenha o piso sempre seco e evite tapetes que escorregam. Não encere o chão.

Juiz condena babá por tortura contra crianças em Santa Maria

A babá Marilene Ferreira do Nacimento foi condenada pelo juiz substituto da Vara Criminal, do Tribunal do Júri e Delitos de Trânsito de Santa Maria a 2 anos e 11 meses de reclusão em regime inicialmente fechado pelos crimes de tortura contra duas crianças de Santa Maria (DF). A babá foi absolvida do crime de atentado violento ao pudor, por falta de provas.

O crime de tortura está previsto no artigo 1º, inciso II, e parágrafo 4º, inciso II, da Lei 9.455/97 (Lei de Tortura), e o de atentado violento ao pudor no art. 214 do Código Penal. A sentença foi proferida em 29 de abril, e já houve a interposição de recurso de apelação.

Segundo a denúncia, a babá submeteu por pelo menos dois meses (julho de 2008 ao dia 28 de outubro de 2008) duas crianças de 2 e 4 anos a intenso sofrimento físico e mental, com a prática de castigo pessoal. Diz a mesma denúncia que a babá, no dia 28 de outubro de 2008, mediante violência constrangeu o irmão caçula, com apenas dois anos de idade, a praticar com ela atos libidinosos diversos da conjunção carnal.

O Ministério Público do DF, em memoriais, e após avaliar provas dos autos, pugnou pela condenação da babá pelo crime de tortura, bem como pela sua absolvição em relação ao crime de atentado violento ao pudor. A defesa sustentou a incompetência do juízo para processamento e julgamento do feito, sob o argumento de que o delito praticado pela ré consubstancia-se no art. 136 do Código Penal, maus-tratos, infração de menor potencial ofensivo, que atrairia a competência do Juizado Especial Criminal.

Sobre a possível desclassificação do crime, o juiz assegurou que devido a toda violência da conduta praticada pela ré, não se trata o caso em questão de crime de menor potencial ofensivo, razão pela qual confirma-se a competência do juízo para processamento do feito. Quanto à autoria, diz o juiz que resta induvidosa pela prova oral, em harmonia com a prova pericial e documental contida no processo, a autoria da conduta praticada pela babá.

Babá suspeita de tentar afogar criança de dois anos é presa

Uma babá de 53 anos foi presa na madrugada deste sábado (20) suspeita de tentar afogar uma criança de dois anos e seis meses num condomínio no Recreio, Zona Oeste do Rio. Segundo o delegado adjunto da 16ª DP (Barra da Tijuca), Robson Gomes, a mulher, que também se apresentou como professora de inglês, negou o crime, e disse à polícia que tudo não passou de um “mal-entendido”.

O caso ocorreu num edifício do Condomínio Maramar. Uma tia disse que ao entrar no banheiro, depois de escutar o choro da criança por volta de 18h de sexta, teria visto a babá Elaine Vieira tentando afogar o menino na banheira e chamou a Polícia Militar e os pais do menino. "Com uma mão na cabeça, outra mão nas costas, afogando ele várias vezes, segurando ele muito forte dentro da água", disse ela, que não quis se identificar.

Na delegacia, a babá negou a acusação. Ela afirmou que “tudo não passou de um mal-entendido”, e que a criança “chorou depois de ter escorregado na banheira”. "Nesse momento que ele escorrega, que ele tá dentro da banheira, de bruços, eu to pegando ele, a tia dele achou que eu estava afogando o menino, um absurdo isso", disse ela.

O delegado Gomes explicou que prendeu a babá com base em um vídeo gravado em um celular por um policial militar, durante trajeto até a delegacia. Nesse vídeo, feito no carro, a babá teria afirmado ao soldado que estaria apenas dando um castigo na criança que não parava de chorar e que sua intenção jamais foi matar.

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Babá é flagrada agredindo criança de apenas dois anos

“Mãe, hoje ela não me bateu nem brigou comigo. Me botou pra dormir mais cedo pra judiar do João, porque ouvi ele chorando”. A frase foi uma das últimas que a mãe de Gabriel, 4 anos e meio, ouviu até que pudesse provar que a babá batia nele e no irmão mais novo, João, de 2 anos e 5 meses. Desde junho, o mais velho contava à mãe que a babá lhe dava tapas, murros e chutes. Depois de meses de desconfiança, a mãe instalou uma câmera escondida acima da televisão na sala e obteve a prova de que os filhos eram maltratados em sua ausência.

Na manhã de ontem, a mãe das crianças e auxiliar odontológica, Márcia Martins Teixeira de Souza, 35 anos, registrou ocorrência e entregou o vídeo com as imagens que denunciavam a mulher ao delegado. Como os agentes não encontraram a babá Marilene Ferreira do Nascimento na casa dela, em Samambaia, deixaram uma intimação para que ela comparecesse hoje à 33ª Delegacia de Polícia (Santa Maria).

PROBLEMAS DE COMPORTAMENTO COM CRIANÇAS PEQUENAS

Falta de apetite, manha para dormir, birra, contar mentiras e agressividade são comportamentos que, apesar de comuns em crianças pequenas, deixam os pais atordoados, envergonhados, irritados e sem saber como agir. Muitos valem-se de castigos; outros, de agressividade; outros, ainda, tentam a chantagem emocional ou cedem aos caprichos da criança; mas, nem sempre tais atitudes conseguem impedir a falta de controle dos adultos e o olhar recriminatório das pessoas que observam a cena.
A pergunta, então, é inevitável: Como agir? Como lidar com tais problemas sem sentir-se um carrasco?

Não há uma fórmula única, porque cada criança e cada família são diferentes, e todos os recursos adaptados a circunstâncias e necessidades específicas; porém, você deve ser firme em suas atitudes e decisões.

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Crianças Hiperativas: Como ajuda-las a tirar proveito de tanta energia

Crianças muito agitadas, que apresentam dificuldades em prestar atenção por muito tempo em uma única atividade. Têm mil idéias ao mesmo tempo e não consegue finalizar nenhuma. É impulsiva, não tem o hábito de refletir antes de tomar atitudes. Primeiro age, depois pensa no que fez. É inteligente, ágil e criativa, mas apresenta baixo rendimento escolar, devido à falta de atenção e concentração. Distraída, desligada, parece que está no “mundo da lua”, mas percebe todos os estímulos ao redor.

Na revista Terapia Floral, número 26, encontramos algumas dicas para pais de crianças hiperativas, vejamos:

Em primeiro lugar ter paciência com a criança; valorizar suas conquistas; recompensar comportamentos adequados; evitar rótulos; proporcionar ambientes tranqüilos; favorecer atividades sociais; respeitar o ritmo escolar da criança; colocar limites claros; treinar hábitos sociais como por exemplo permanecer sentado à mesa durante uma refeição. Lembrando de sempre proporcionar atenção e carinho quando conversar com ela. Observando essas dicas e procurando ajuda médica e terapêutica podemos amenizar muito os conflitos que o hiperativo pode ser vítima, quando não tratado. É bom esclarecer que não existem apenas crianças hiperativas, mas também adultos, que hoje lembram de tais características em sua infância. Nunca é tarde para melhorar e hoje a Terapia Floral pode auxiliar muito no tratamento

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Dicas: Como passar um lençol elástico

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SUPER NOVIDADE!!!

Com medo de passar seu aniversário sozinha? Seus problemas acabaram. A faca do bolo agora canta! “A pá de bolo musical da ‘Miropel’ é uma novidade e tanto para animar aniversários e festas em geral. Feita em acrílico, contém uma bateria com a música ‘Parabéns a você’. Quando a faca é segurada, a música toca, provocando surpresa e risos entre os convidados”, diz a nota de divulgação da novidade (à venda em lojas de festas). Kitsch no último. Nada mal para animar a comemoração –mas com os amigos. Porque passar a data querida sozinha, ninguém merece, né?

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Dicas para as babás se acostumarem com os bebês

Quem opta por deixar alguém em casa cuidando dos bebês tem uma série de medos e angústias.

Antes de escolher a candidata, a psicóloga Margaret Pires, aconselha algumas medidas, entre elas, "tomar cuidado em contratar babás por indicação, verificar a documentação da candidata, suas referências, atestado de antecedentes e realizar uma entrevista".

Feito isso, Jorge Huberman, neonatologista e pediatra do Hospital Albert Einstein, explica que logo no primeiro encontro, babá e a criança devem se conhecer gradualmente. De início segure o bebê no colo enquanto conversa com a babá. “Procure perceber se o bebê se sente à vontade na presença dela, mas não deixe que durante esta etapa a babá tente brincar com ele”, indica. Até esperar que ele olhe para ela ou então comece a brincar sozinha sem mostrar preocupação.

Conforme o pediatra, o ideal é que no início o bebê fique algumas horas com a mãe e a profissional, ou pelo menos duas horas antes de sair de casa. “Deixe que a babá converse com o bebê enquanto ele ainda estiver no seu colo. Não permita ainda que ela se aproxime dele ou tente tocá-lo. Se o bebê demonstrar que está se sentindo à vontade durante a sua conversa com a babá, coloque-o no chão e dê a ele o brinquedo favorito, ainda afastado da babá. Convide-a então para lentamente se aproximar e começar a brincar com o mesmo brinquedo. Se você notar que o bebê está gostando da presença dela, pode começar a se afastar gradualmente”.

Cólicas nos bebês: livre-se delas!

Algumas mães não associam o choro com a cólica, comum até os três primeiros meses. Dores no abdome que não tem uma causa exata, mas sim uma série de fatores responsáveis por este incômodo presente em pelo menos 75% dos bebês no início da vida.

Para ter certeza de que é cólica, Jorge Huberman, pediatra e neonatologista do Hospital Albert Einstein explica às mamães:

“Vá por eliminação: o bebê está com fome? A fralda está molhada? Está com calor? Com frio? Se essas possibilidades forem descartadas e o choro continua é grande a probabilidade de ser cólica. Além disso, há algumas características específicas: o bebê se contorce, o rosto fica vermelho e com expressão de dor, as mãos se fecham e o choro estridente parece inconsolável. Em muitos casos, as crises costumam acontecer no mesmo horário - à tardinha ou no início da noite”.

Conforme o pediatra, as cólicas acontecem principalmente porque os sistemas gastrintestinal e nervoso central, que controlam as contrações do intestino, ainda são muito imaturos. “Como o processo de formação e funcionamento desses mecanismos ainda não está completo, ocorrem movimentos intestinais descoordenados que acabam provocando as dores”, esclarece.

Uma das formas de evitá-las é mudar alguns hábitos quando for amamentar o bebê. Nessa hora é importante estar em uma posição confortável e ambiente tranqüilo, se possível colocar músicas relaxantes.

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Shantala e outros cursos... UNIRE

Dia 30 de Julho será realizado aqui na Unire ( curso de babá , contratar babá em São Paulo) pela primeira vez o Curso Básico de Shantala especialmente para babás. Para os menos informados, explicamos do que se trata.

A Shantala é uma massagem indiana que tranqüiliza, evita cólicas, insônia e melhora a digestão, podendo criar uma relação mais afetuosa entre a babá e o bebê. Ela pode ser feita em crianças de até 9 anos, preferencialmente em ambientes com música suave e ambiente aquecido.

A aula inaugural do curso está sendo oferecido para as babás dos nossos clientes. Informamos que ele entrará no quadro fixo dos nosso cursos, como uma complementação do já tradicional Curso de Babá e Baby-sitter.

Fiquem ligados!

Participem, vale muito a pena esta ligação entre o seu bebê e a babá!

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HIPERATIVIDADE

A hiperatividade, denominada na medicina de desordem do déficit de atenção, pode afetar crianças, adolescentes e até mesmo alguns adultos. Os sintomas variam de brandos a graves e podem incluir problemas de linguagem, memória e habilidades motoras. Embora a criança hiperativa tenha muitas vezes uma inteligência normal ou acima da média, o estado é caracterizado por problemas de aprendizado e comportamento. Os professores e pais da criança hiperativa devem saber lidar com a falta de atenção, impulsividade, instabilidade emocional e hiperativa incontrolável da criança.O comportamento hiperativo pode estar relacionado a uma perda da visão ou audição, a um problema de comunicação, como a incapacidade de processar adequadamente os símbolos e idéias que surgem, estresse emocional, convulsões ou distúrbios do sono. Também pode estar relacionado a paralisia cerebral, intoxicação por chumbo, abuso de álcool ou drogas na gravidez, reação a certos medicamentos ou alimentos e complicações de parto, como privação de oxigênio ou traumas durante o nascimento. Esses problemas devem ser descartados como causa do comportamento antes de tratar a hiperatividade da criança.O verdadeiro comportamento hiperativo interfere na vida familiar, escolar e social da criança. As crianças hiperativas têm dificuldade em prestar atenção e aprender.

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Brincadeiras.

O baú de roupas

Para crianças de 2 a 7 anos

Objetivos: desenvolver a imaginação, o "faz-de-conta".

Desenvolvimento: as crianças retiram do baú roupas e acessórios de adultos. Cada criança veste a roupa escolhida. Organize um desfile de modas ou faça com que ela dramatize situações. Os menores podem apenas se fantasiar. Não esqueça de levá-los até o espelho para se enxergarem, pois terão reações diversas, como: medo, alegria, estranheza. Converse sobre tais sentimentos. Caso a criança comece a chorar retire a fantasia
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Entrevista com Cris Poli
A pedagoga Cris Poli, mais conhecida como a SuperNanny, é o sonho dos pais de primeira viagem. Mensalmente mais de 15 mil famílias procuram por sua ajuda. Confira abaixo uma entrevista com a educadora.

Qual o principal problema dos pais quando a procuram?
O problema mais comum é que atualmente os pais não sabem assumir a autoridade. Isso realmente aperta o meu coração. As crianças não têm mais limites.Mas o que isso significa na prática?Significa impor limites, estabelecer horários, fazer com que as crianças saibam quem realmente manda em casa. Os pais têm a responsabilidade de educar os filhos.
Como é possível reconquistar a autoridade?
As pessoas confundem autoritarismo com autoridade. Não é preciso ser um déspota em casa. Pelo contrário. Autoridade não tem nada a ver com gritos ou uso da violência.
E as crianças costumam ter medo de você?
Nos três primeiros dias em que estou na casa delas apenas observando, ficam apreensivas. Mas isso passa. Recentemente uma criança me procurou e disse que não tinha mais medo da Supernanny e até me deu um abraço.

Fonte: sbt.com.br
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Estréia 4ª temporada: Comemoração!

Fonte: .sbt.com.br

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A argentina Cris Poli, surgiu na televisão apresentando soluções práticas e eficazes para educar crianças rebeldes. Com muita atenção e precisão, ela ensina aos pais como agirem com os próprios filhos. Até parece que ela tem todas as fórmulas mágicas dentro de um potinho. Mas, segundo ela, não há nada de segredos ou magias - a educação consiste em apenas duas palavrinhas: limites e amor, nada mais! Com 60 anos e duas faculdades no currículo - uma em Buenos Aires e outra no Brasil - Cris se dedica há 40 anos à educação, sendo 30 deles aqui. Hoje, a especialista em crianças trabalha como supervisora pedagógica desde 1998 na Escola do Futuro, uma instituição bilíngüe na capital paulistana.
Cris não é e nunca foi babá na vida real. É mãe de três filhos homens e tem três netos. E as noras não a poupam, pedem conselhos sempre para educar os filhotes corretamente!

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UNIRE ----- CURSOS !!!

CURSO DE BABÁ ,curso de Au Pair, Curso de Recreação para 3 a 7 anos, Curso Contadores de Histórias, Estimulação do Bebê, Nutrição para crianças de 0 a 6 anos. Indicado para Berçarista, ADI, pedagogas, estudantes de pegagogia que trabalham em escolinhas, creches, que buscam reciclagem e atualização na área Pedagógica, Copeira Hospitalar, Copeira de empresas, Babá e Baby Sitter, Nutrição para Bebês, Lavar e Passar, Culinária, Berçarista, Recreação Infantil. Público: creches, escolinhas, curso de pedagogia, babás, berçaristas, recreacionistas, buffet infantil, festas infantis, maternal, primeira infância, animador de festa, entre outras.